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AGROSOL - AGROPECUÁRIA SOL LTDA,
empresa fundada em 1980, iniciou, em 1987, a cultura de café na FAZENDA
SOL DO PARAGUASSÚ. Esta propriedade rural está localizada na
Chapada Diamantina, às margens do Rio Paraguassú, ao pé
da Serra do Sincorá, a 1.100 de altitude, no Município de Mucugê,
Bahia, Brasil, tradicional município produtor de cafés de qualidade,
inclusive despolpados e descascados. A partir de então, obedecendo
a rigoroso planejamento estratégico, com apoio técnico adequado,
vem produzindo café arábica da melhor qualidade. Café
apresentando características físico-sensoriais com ampla aceitação
nos mercados mais exigentes, no Brasil e no exterior: seja de Café
Gourmet quanto de Cafés Especiais, inclusive sob a forma de
café expresso.
Prova disso, a AGROSOL passou a incluir, desde o ano de 2000, no rol dos seus
compradores, tradicional empresa especializada em cafés de altíssima
qualidade, empresa esta reconhecida internacionalmente, e que somente adquire
cafés especiais.